Kotrč kadeřavý

Jindy poměrně vzácná houba nyní roste všude kam se podívám. Nerostou jen kotrče, ale vše co se dá v tomto období najít. Pro nás houbaře jsou to úplné žně.





z kotrčů je vynikající guláš nebo "dršťková" polévka. Najít pár takových kousků a máte dvě tašky či košík plný hned ;). Navíc dobrá zpráva pro začínající houbaře - kotrč se nedá splést s žádnou jinou houbou. Kotrč roste většinou pod borovicemi, ale občas se vyskytne i ve smíšených lesích.